
包饺子日记500字 篇18
那天早上,我站在厨房门口等妈妈。妈妈说要包饺子,然后就给我夹起了一片皮。我的心扑通扑通地跳个不停,手心里全是汗。
我拿起擀面杖,先将皮拍平,再用手的拇指和食指捏住边缘。皮儿好像在微微颤抖,我的心也跟着动了动,生怕皮儿太松或太紧。就这样反复试了几次,最终,皮儿终于变得圆润光滑。接着,妈妈让我学着大人的样子包饺子。
我先把皮儿对折,再从中间捏住,用手的拇指和食指夹住皮的边缘。皮儿不听话地歪了一下,但我又仔细观察它,发现皮儿确实有点弯了。我把皮儿放平,然后用手指轻轻戳一下,皮儿便恢复了原本的状态。
看着妈妈包的饺子,我不禁笑了起来——原来只要细心,就能包出美美的饺子。这次包饺子让我学到了不少知识,也让我感受到了成就感和失败后的喜悦。
这就是我的“包饺子日记”。
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心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的
当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的一楼给的作文错误真多,改的真累。
包饺子日记500字 篇18
今天是大年初一,妈妈说要包饺子,我一蹦三尺高,告诉妈妈我想学包饺子,妈妈欣然接受了。
下面,我们便开始了第一道工序:和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里,加入适量的水,开始搅拌,我学着妈妈的样子,在空中模仿。妈妈说:"眼羡了吧,来,让你试试。"我把手往盆里一放,嘿,粘我一手面,妈妈笑着说:"和面呀,要讲究方法,不能瞎用劲。来,我教你。"哈,用妈妈教我的方法果然不粘手了。
面和好了,我们便开始了第二道工序:剁馅。我把肉和菜剁碎,放在一个较小的盆子里,加入适量的调料,均匀搅拌,饺子馅就做好了。
接着,我们便开始了第三道工序:擀皮。我本以为擀皮很简单,但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通。我把面团拿到前面前用手一压,经过擀制,终于,我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆,但仍然是第一次吗。在接下来的过程中,我越擀越熟练,并且达到了妈妈的要求。
皮都擀好了,我们便开始了第四道工序,包饺子。在妈妈指导下,我用勺子把馅放在饺子里,捏好,一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的,看着就叫人流口水,而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头,叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么,妈妈告诉我:"包饺子要把馅多放一点,把皮往中间捏,这样,饺子就胖胖的了。
我按照妈妈的方法,终于把饺子包好了。
饺子是包好了,还差最后一道工序,下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱赶”下一个一个跳到了锅里。
饺子终于煮好了。吃着自己包的饺子,心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子,我感受到了做妈妈的辛苦,以后,我要多帮妈妈做家务,让妈妈不再那么辛苦。
包饺子日记500字 篇23
我喜欢包饺子,所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午,妈妈突发奇想,说:“今天,我们母女俩包饺子,好吗?”我听了后兴奋不已,不禁拍手说好。
妈妈先做好了一些准备功夫,然后拿了两根擀面杖,和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄,我的呢,却又厚又奇形怪状,妈妈看了却不止cipher了。当我准备把做好了一块面皮时,皮却粘在面板上,用力一撕,皮烂了,还掉了在地上,十分浪费。我也伤心极了,除非放弃,只要多努力多尝试,就会成功。
包装饺子过程中,包饺子可比擀面皮更难了,但这样也挺有趣,具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅,然后看着妈妈的做法也跟着做:可我捏住饺子的这边,那边露馅了;捏住了那边,这边又露馅;两边都捏好了,中间又裂开了,真是让人没胃口,跟妈妈做的简直无法比较。
这次包饺子,我十分开心,不但能吃到好吃的饺子,而且还令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能轻易放弃,只要多努力多尝试,就会成功。
包饺子真有趣,相信下次,我一定会做得更好。
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